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Coperto € 2,00
ANTIPASTI  
Antipasto di mare freddo * € 8,00
Antipasto di mare caldo * € 8,00
Antipasto all’italiana € 6,00
Piatto freddo
(prosciutto crudo e mozzarella/melone/formaggio)
€ 6,00
Mazzarella € 2,50
Formaggio fritto ( 2 pezzi ) € 5,00
PRIMI PIATTI  
(Specialità pasta casereccia)  
Chitarra ragù, pomodoro € 6,00
Tagliatelle al ragù, pomodoro, pecorara € 6,00
Gnocchi ragù, pomodoro € 6,00
Timballo € 6,00
Lasagne € 6,00
Tortellini ragù, pomodoro, panna € 6,00
Pennette all’arrabbiata € 6,00
Tagliolini e fagioli * € 6,00
Pasta ceci e vongole * € 6,00
Spaghetti alle vongole * € 6,00
Risotto alla marinara * € 6,00
Pasta allo scoglio * € 6,00
Timballini di pesce * € 6,00
*In caso di mancato approvvigionamento di prodotti freschi, si utilizzano prodotti congelati o surgelati. 

 
SECONDI PIATTI  
(Specialità alla brace)  
CARNE  
Bistecca di vitello * € 8,00
Bistecca di vitellone * € 12,00
Stinco di maiale * € 9,00
Trippa * € 9,00
Arrosto misto di carne *
(Braciola di maiale, costina di agnello, salsicce, tre arrosticini)
€ 8,00
Arrosticini * € 8,00
Agnello * € 8,00
Braciola di maiale * € 8,00
Petto di tacchino * € 8,00
PESCE  
Arrosto di pesce *
(spiedino di calamari, sogliola, scampo, seppia)
€ 8,00
Frittura di pesce *
(calamari, scampi, pesce di Paranza)
€ 8,00
Pesce al forno *
(orata o spigola con patate)
€ 8,00
Baccalà * € 9,00
Zuppa di pesce * € 15,00
*In caso di mancato approvvigionamento di prodotti freschi, si utilizzano prodotti congelati o surgelati.  
FORMAGGI  
Mozzarella € 3,00
Mozzarella di bufala ( 2 pezzi ) € 5,00
Parmigiano Reggiano € 3,00
Pecorino € 3,00
Formaggio misto € 5,00
Formaggio fritto ( 2 pezzi ) € 5,00
 
CONTORNI  
Patate fritte * € 2,00
Verdura cotta * € 2,00
Insalata mista € 2,00
Pomodori € 2,00
Carciofi sott’olio € 2,00
Sottaceti in agrodolce € 2,00
*In caso di mancato approvvigionamento di prodotti freschi, si utilizzano prodotti congelati o surgelati.  
STUZZICHERIA  
Olive all’ascolana ( 6 pezzi ) € 4,00
Crocchette ( 3 pezzi ) € 3,00
Supplì di riso ( 3 pezzi ) € 3,00
Bruschette miste con focaccia ( 2 pezzi ) € 3,50
PIZZE ROSSE  
Pizza marinara
(pomodoro, aglio, origano)
€ 4,00
Pizza margherita
(pomodoro, mozzarella)
€ 5,00
Pizza wurstel
(pomodoro, mozzarella, wurstel)
€ 6,00
Pizza diavola
(pomodoro, mozzarella, salame piccante)
€ 6,00
Pizza napoletana
(pomodoro, mozzarella, alici)
€ 6,00
Pizza prosciutto cotto
(pomodoro, mozzarella, prosciutto cotto)
€ 6,00
Pizza funghi
(pomodoro, prosciutto, funghi, mozzarella)
€ 6,00
Pizza quattro stagioni
(pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, cotto, olive)
€ 6,50
Pizza capricciosa
(pomodoro, mozzarella, funghi, carciofi, cotto, olive)
€ 6,50
Pizza maialona
(pomodoro, mozzarella, salsiccia, wurstel, cotto, salame piccante)
€ 6,50
Pizza speck
(pomodoro, mozzarella, speck)
€ 6,50
PIZZE ROSSE FARCITE  
Pizza prosciutto crudo
(pomodoro, mozzarella, prosciutto crudo)
€ 6,50
Pizza veneta
(pomodoro, mozzarella, tonno, cipolla)
€ 6,50
Pizza paperino
(pomodoro, mozzarella, wurstel, patatine)
€ 6,50
Pizza tirolese
(pomodoro, mozzarella, funghi, rucola, speck)
€ 6,50
Pizza della nonna
(focaccia, pomodorini, aglio, rosmarino)
€ 6,50
Pizze BIANCHE  
Focaccia
(olio, sale, rosmarino)
€ 6,50
Pizza ortolana
(mozzarella, zucchine, patate, pomodorini)
€ 6,50
Pizza contadina
(spinaci, salsiccia, mozzarella)
€ 6,50
Pizza capricciosa
(mozzarella, zucchine, melanzane, spinaci, scaglie)
€ 6,50
Pizza campanellino
(mozzarella, rucola, pomodorini, mais, scaglie)
€ 6,50
Pizza trevisana
(mozzarella, radicchio, rucola, speck)
€ 6,50
Pizza funghi
(porcini, mozzarella, pomodorini, tartufo, scaglie)
€ 6,50
Pizza salmone
(mozzarella, salmone, zucchine)
€ 6,50
Pizza quattro formaggi
(mozzarella, Emmental, gorgonzola, parmigiano in scaglie)
€ 6,50
Pizza caprese
(focaccia, pomodoro, mozzarella a fette, origano)
€ 6,50
Pizza sfiziosa
(mozzarella, pomodoro a fette, rucola, crudo)
€ 6,50
Pizza patate e salsiccia
(mozzarella, patate, salsiccia, olive nere)
€ 6,50
Pizza Luigi
(mozzarella, funghi freschi, salame piccante, olive nere, rucola e scaglie di parmigiano)
€ 6,50
Pizza golosa
(mozzarella, peperoni fritti, gorgonzola, salame piccante, olive nere)
€ 6,50
Pizza fantasia di chi la mangia
Scegli tu i gusti!
€ 6,50
 
Eventuali aggiunte € 2,00
*In caso di mancato approvvigionamento di prodotti freschi, si utilizzano prodotti congelati o surgelati.  
VINI  
Tappo sughero Vedi Carta dei Vini  
Alla spina  ½ lt
(Trebbiano e Montepulciano Vini La Quercia)
€ 2,00
Alla spina  1  lt
(Trebbiano e Montepulciano Vini La Quercia)
€ 4,00
BEVANDE VARIE  
Acqua 1 lt € 1,50
Birra alla spina 0,2 € 2,50
Birra alla spina 0,4 € 4,50
Birra in bottiglia Nazionale € 3,00
Coca cola in lattina € 2,00
Coca cola in bottiglia € 4,00
Aranciata in lattina € 2,00
Aranciata in bottiglia € 4,00
Sprite in bottiglia € 3,00
Frutta di stagione € 3,00
*In caso di mancato approvvigionamento di prodotti freschi, si utilizzano prodotti congelati o surgelati. 

 
DESSERTS  
Torta casereccia * € 3,00
Tiramisù * € 3,00
Profitterol * € 3,00
Panna cotta € 3,00
Tartufo bianco e nero * € 3,00
Tartufo affogato * € 3,50
Sorbetto coppa Barbara * € 3,00
Sorbetto nel limone * € 3,50
CAFFÈ E DIGESTIVI  
Caffè € 1,00
Amari € 2,50
Liquori € 3,00
Whisky € 3,50
Spumante in bottiglia €12,00
 
*In caso di mancato approvvigionamento di prodotti freschi, si utilizzano prodotti congelati o surgelati. 

BIRRA ARTIGIANALE “TERRE D’AQUAVIVA”

OROPURO

Birra bionda

Stile American Pale Ale

Gradazione Alcolica 5,3%

Grado Plato 13

Birra dal colore dorato con schiuma chiara e persistente, corpo medio e luppolatura ben bilanciata, la profumazione intensa è donata dai luppoli americani usati anche in dry hopping.

ABBINAMENTI: Ottima per aperitivi e pizze ma anche da bere in tavola con primi delicati, carni bianche, formaggi a pasta molle, frutti di mare crudi, pesce in bianco e zuppe di verdure.

LUNATIKA

Birra bionda

Stile Special

Gradazione Alcolica 5,3%

Grado Plato 13

Birra dal colore biondo con schiuma abbondante e mediamente persistente, birra di facilissima bevuta, caratterizzata da un aroma floreale ed agrumato conferito dai particolari luppoli impiegati in dry hopping.

ABBINAMENTI: Ideale per antipasti classici ma anche fritti, da bere con primi al pomodoro o alle verdure, pizze e focacce, formaggi freschi e verdure al vapore.

ARETHUSA

Birra Ambrata

Stile American Amber Ale

Gradazione Alcolica 5,7%

Grado Plato 14,5

Birra dal colore rame scuro quasi impenetrabile, si presenta con una schiuma abbondante e persistente, al naso è intensa, con note tostate e floreali donate dal luppolo Cascade utilizzato anche in dry hopping. Al palato rotonda, con sapori di malto tostato, sul finale caratterizzata          da una leggera punta d’amaro molto equilibrata.

ABBINAMENTI: Adatta ad accompagnare antipasti, pizze, paste con sughi saporiti, secondi piatti a base di carne di manzo e maiale, salumi, selvaggina in tutte le sue varianti e formaggi stagionati.

GRANAMARO

Birra di Frumento  Bionda Doppio Malto

Stile Weizenbock

Gradazione Alcolica 7,7%

Grado Plato 18

Birra dal colore giallo intenso, accompagnata da una schiuma abbondante e persistente fino all’ultimo sorso, al naso caratterizzata da un’esplosione di profumi, agrumi, banana, fiori e note erbacee donate dai particolari luppoli impiegati. Al palato si presenta dolce e corposa, beverina nonostante l’alta gradazione alcolica, sul finale una nota d’amaro inaspettata le conferisce anche il nome.

ABBINAMENTI: Primi decisamente saporiti, accompagna egregiamente carni rosse alla brace e spiedo, formaggi di pasta dura con buona stagionatura ma ideale anche con piatti di pesce delicati e freschi, carpaccio di spada o tonno, fritture e scampi crudi.

Alla gentile clientela consigliamo:

PASTO COMPLETO € 18,00

Coperto

Primo

Secondo

Contorno

1 Bevanda a scelta ( esclusi vini TS e spumante )

Caffè

PASTO COMPLETO € 20,00

Coperto

Antipasto all’italiana

Primo

Secondo

Contorno

1 Bevanda a scelta ( esclusi vini TS e spumante )

Caffè

*In caso di mancato approvvigionamento di prodotti freschi, si utilizzano prodotti congelati o surgelati.

PASTO COMPLETO € 25,00

Coperto

Antipasto all’italiana

Primo

Secondo

Contorno

1 Bevanda a scelta ( esclusi vini TS e spumante )

Dessert, Frutta, Caffè, Amaro

PASTO COMPLETO € 30,00

Antipasto di mare

Primo

Secondo

Contorno

Una bevanda a scelta ( compresi vini TS e spumante )

Dessert, Frutta, Caffè, Amaro

*In caso di mancato approvvigionamento di prodotti freschi, si utilizzano prodotti  congelati o surgelati.